नेभा, १९ फाल्गुण,
आजको समयमा, खराब जीवनशैली र खानपानका कारण अधिकांश मानिसहरू ब्लड सुगरको समस्याबाट ग्रसित छन् । एक रिपोर्टका अनुसार १० मध्ये ४ जनालाई मधुमेहको समस्याले सताएको छ । रगतमा चिनीको समस्या धेरै मानिसमा जन्मजात पनि हुन्छ । जुन उनीहरुले आफ्नो पुस्ताबाट पाउँछन् । यो यस्तो रोग हो जुन कहिल्यै उन्मुलन हुन सक्दैन र यदि यसलाई नियन्त्रणमा राख्ने हो भने तपाईले आफ्नो खानपानमा विशेष ध्यान दिनु जरुरी छ ।
अनियमित मधुमेहले अन्य धेरै खतरनाक रोगहरूलाई पनि निम्तो दिन्छ । रगतमा चिनीको मात्रा बढ्दा मिर्गौला, फोक्सोसँग सम्बन्धित रोग लाग्न सक्छ । यसबाहेक तपाईको आँखाको ज्योति पनि बाहिर जान सक्छ । ब्लड सुगरलाई नियन्त्रण गर्न हामीले धेरै उपाय अपनाउने गर्छौँ तर यदि चाहनुहुन्छ भने प्याज प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ । गर्मीमा मधुमेह नियन्त्रण गर्न प्याज निकै फाइदाजनक हुन्छ ।
एक अध्ययनका अनुसार प्याजको रसले चिनीको मात्रा नियन्त्रण गर्ने काम गर्छ । यो टाइप वान र टाइप टू दुवै प्रकारका मधुमेह रोगीहरूका लागि फाइदाजनक छ ।
प्याजको रसले शरीरमा इन्सुलिनको मात्रा बढाउन मद्दत गर्छ । यसमा डिटक्सिफाइङ तत्वहरू पनि हुन्छन् जसले शरीरबाट विषाक्त पदार्थ बाहिर निकाल्ने काम गर्छ ।
प्याजमा प्रशस्त मात्रामा फाइबर हुन्छ जसले खानालाई चाँडो पचाउन दिँदैन र रगतमा चिनीको मात्रा स्वतन, नियन्त्रणमा रहन्छ । यसका साथै यो कम कार्बोहाइड्रेटयुक्त खाना हो जुन मधुमेहका बिरामीका लागि फाइदाजनक हुन्छ ।
