आजकल अधिकांश मानिस युरिक एसिड जस्ता रोगको सिकार भइरहेका छन् । यूरिक एसिड हाम्रो शरीरमा प्यूरिन युक्त खानाको पाचनबाट उत्पादन हुने प्राकृतिक अपशिष्ट पदार्थ हो । स्वस्थ शरीरमा, मृगौलाले यूरिक एसिडलाई बाहिर निकाल्छ । तर जब मृगौलाले युरिक एसिडलाई राम्रोसँग फिल्टर गर्न सक्दैन, तब यो हाम्रो शरीरको जोर्नीमा क्रिस्टलको रूपमा जम्मा हुन थाल्छ । जसका कारण शरीरमा युरिक एसिडको मात्रा बढ्छ । जसका कारण हाम्रो शरीरको जोर्नीहरुमा दुखाई सुरु हुन्छ । क्रिस्टलहरू अधिक ठोस हुँदा दुखाइ अधिक कष्टप्रद हुन्छ । जसका कारण गाउट बाहेक गठिया, उच्च रक्तचाप र मृगौला बिग्रने जस्ता रोगको जोखिम पनि बढ्छ ।
यस्तो अवस्थामा यसलाई नियन्त्रण गर्न घरेलु उपाय पनि अपनाउन सकिन्छ । खीर र बिरयानी जस्ता खानाको सुगन्ध र स्वाद बढाउन अलैंचीको प्रयोग गरिन्छ । र यो रोगलाई नियन्त्रण गर्न सक्छ ।
सानो अलैंचीको सेवनले युरिक एसिडलाई नियन्त्रण गर्न मद्दत गर्ने र गठिया रोगीका लागि फाइदाजनक हुने स्वास्थ्य विज्ञहरू बताउँछन् । वास्तवमा, अलैंचीको बीउमा माइसेनेनिन, लिमोनिन र मेन्थोफोन जस्ता फाइटोकेमिकलहरू हुन्छन् । साथै यसमा क्याल्सियम, पोटासियम, आइरन र म्याग्नेसियम प्रचुर मात्रामा पाइन्छ, जसले युरिक एसिडलाई नियन्त्रण गर्न फाइदाजनक हुन्छ । औषधीय गुणले भरिपूर्ण अलैंचीमा पाइने तत्वहरूले युरिक एसिड बढ्दा जोर्नी दुख्ने र सुन्निने समस्यालाई पनि कम गर्न मद्दत गर्छ ।
४-५ साना अलैंची लिनुहोस् र पानीमा मिसाउनुहोस् । तपाईंले यसलाई लगभग 8 घण्टा पछि उपभोग गर्नुपर्छ । यसको नियमित सेवनले जोर्नी र औंलाको दुखाईबाट आराम मिल्छ ।